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Japan Documents のハンドブックシリーズ

このシリーズは、東京で英語で出版された、世界的な英語の学術市場を対象とした幅広い日本研究に焦点を当てています。各ハンドブックには、トピックのさまざまな側面に関する平均20の新しく書かれた寄稿が含まれ、これらは一緒になって、学者と学生の使用に関する最新の調査を構成します。焦点は人文科学と社会科学です。

 日本のツーリズムと ホスピタリティ・ハンドブック
(Fuji Hideo, 編)

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本書はいかに日本の自然、社会、文化がツーリズム、ホスピタリティ及びツーリズム資源の不可欠な要素と関連しているかを考察するハンドブックです。日本は自然的・文化的環境の間の調和した関係性に基づいた新しいツーリズムのタイプを創出しました。この認識は、場所ベースのツーリズムの発展を引き起こし、自然と文化の統一した形態を明らかにしています。

 

本書は第一部「ツーリズムへの基本的視点」、第二部「ツーリズム産業を理解する」、第三部「応用及び現代的テーマ」の全三部で構成されています。日本のツーリズムの歴史、ツーリズムの理論と政策、ツーリズム・マーケティング及び管理に焦点を当てた全16章は、文化・農村・巡礼・美食・メガイベント・メディア化されたツーリズムを分析する基礎を提供しています。

 

本書を経営学、ツーリズム、ホスピタリティ研究に関心を持つ研究者・研究室にお勧めいたします。

2025年06月, 330ページ

ハードカバー

ISBN: 9784909286581

28,875円(税込)

Editor: Fujii Hideto
 
Fujii Hideto is Professor of Tourism and Transport in the School of Commerce, Meiji University, Japan, and Dean of the Graduate School of Commerce. He is the author of Gendai kōtsū ron no keifu to kōzō [Modern transport studies from a historical and structural perspective] (Zeimu Keiri Kyōkai, 2012) and Gendai no kankō jigyō ron [Modern tourism] (Zeimu Keiri Kyōkai, 2014). Recently, he has taken an interest in transport and its related infrastructure as tourism resources for heritage tourism. Prior to entering academia, he had experience working in the Japanese tourism industry

Contributors

Asamizu Munehiko, Yamaguchi University, Japan; Shamik Chakraborty, University of Toyama, Japan; Fujii Hideto, Meiji University, Japan;

Christopher J. Hayes, Teesside University International Business School, Teesside University, UK; Thomas E. Jones, Ritsumeikan Asia Pacific University, Japan; Kudo Yasuko, Osaka Gakuin University, Japan, and Shimane University, Japan; Mori Tomoya, Yamaguchi University, Japan; Naoi Taketo, Professional College of Arts and Tourism, Japan; Oie Tateo, Heian Jogakuin University, Japan; Ota Masataka, Tokyo International University; Perlaky Denes, Yamaguchi University, Japan; Ricardo Nicolas Progano, formerly Wakayama University, Japan;

Fred R. Schumann, University of Guam; Kelvianto Shenyoputro, Ritsumeikan Asia Pacific University, Japan; Suzuki Masaru,Osaka University of Tourism, Japan; Suzuki Tetsu, Shizuoka University of Art and Culture, Japan; Yanata Kaori, Nihon University, Japan.

Table of Contents 目次

(Editor, Fujii Hideo, 編)

Introduction: The Japanese Language, Wabi-Sabi, and Tourism in the 21st Century (Fujii Hideto); 

 

Part 1: Basic Perspectives on Tourism: 

1. Tourism in Modern Japan: From the Meiji Era to the Wartime Period (Kudo Yasuko);

2. Tourism Policy: Historical Transition (Asamizu Munehiko);

3. Tourism: Local-Global Nexus (Fred R. Schumann);

4. Inbound Tourism and Economic Growth (Asamizu Munehiko);

5. Cultural Tourism Resources (Naoi Taketo);

6. A Cultural Landscape-Based Approach to Natural Tourism Resources: Understanding Synergies and Tradeoffs (Shamik Chakraborty, Thomas Jones, and Kelvianto Shenyoputro);

7. International Tourists at Japanese Sacred Sites and Pilgrimage Routes: An Introduction (Yanata Kaori and Nicolas Progano); 

 

Part 2: Understanding the Tourism Industry: 

8. Travel Industry: Management Perspectives (Suzuki Masaru);

9. Transport Industry and Tourism Experiences (Fujii Hideto);

10. Hotel Industry for Outbound Tourists (Fred R. Schumann); 

 

Part 3: Applied and Contemporary Themes:

11. Gastronomy Tourism and Destination Development in Japan: Ohnan and Kanazawa (Oie Tateo);

12. Rural Tourism and Sustainability (Perlaky Denes and Mori Tomoya);

13. Japan as a Heavily Mediatized Destination: The Media and Tourism (Chirstopher J. Hayes);

14. MICE Industry and Global Tourism (Suzuki Tetsu);

15. Tourism and the Impact of Mega Events (Ota Masataka);

16. Challenges Towards a Tourism-Oriented Country (Suzuki Masaru);

 

Appendix

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